Правильное питание при эпилепсии. Что можно и что нельзя есть пациентам? Ответ эксперта

 

Питание при эпилепсии у детей и взрослых. Что можно и что нельзя есть пациетам с эпилепсией, запрещенные продукты и как может помочь кетогенная диета. Отвечает профессор Ури Крамер, Израиль. На интернета можно найти множественные примеры диет и меню для людей, страдающих эпилепсией, но не вся найденная информация является верной. Некоторые утверждают, что требуется придерживаться строго правильного и здорового питания, не позволять себе жареные, острые и жирные продукты, отказаться от любимых сладостей и полностью исключить из рациона сладкие напитки. Не существует такого понятия, как запрещенные продукты при эпилепсии. Существует множество мифов о том, что можно и что нельзя есть или пить ребёнку или взрослому с эпилепсией, но данные советы являются лишь мифом, и единой системы питания для детей и взрослых при эпилепсии не существует. Людям с эпилепсией не обязательно придерживаться какой-то диеты или определённого режима питания – им можно есть абсолютно всё, наслаждаясь вкусом любимых продуктов без угрызения совести. Сладкое и фрукты не приводят к эпилептическим приступам. Нас часто спрашивают, какие пищевые добавки и витамины при эпилепсии нужно принимать пациенту. Не слушайте советов блоггеров и аптекарей – никакие витамины не смогут предотвратить приступ. Единственное питание, связанное с эпилепсией и проявлением эпилептических приступов – кетогенная диета. Помимо противоэпилептических препаратов, некоторым пациентам с эпилепсией назначается кетогенная диета. Данная диета способствует выработке кетоновых тел, оказывающих противосудорожный эффект на организм. Кето-диета, в большинстве случаев, назначается, при фармакорезистентной эпилепсии у детей, которую сложно контролировать при помощи препаратов, и рекомендуется в комплексе с медикаментозной терапией и дополнительными рекомендациями, которые вам дал лечащий врач-эпилептолог и специалист по кетогенной диете. В меню включены продукты с высоким количеством углеводов и жиров, например, различные масла, майонез, жирные сливки, мясо и рыба. Рекомендуется ограничить количество сахара, круп, выпечки, овощей и фруктов с большим содержанием крахмала. Примерно у 50% пациентов, которые придерживались данной диеты при эпилепсии, снизились частота и продолжительность приступов. Кетогенная диета подходит далеко не всем пациентам, а потому нет смысла её соблюдать в вашем случае без назначения эпилептолога. В основном, диета эффективна при фармакорезистентной, устойчивой к медикаментозному лечению эпилепсии, у детей. Эффективность кето-диеты при лечении взрослых пациентов пока не доказана. Читайте полную печатную версию статьи на сайте клиники «Мигдаль Медикал»:
Если вам понравилось это видео, ставьте ЛАЙК и подписывайтесь на наш канал https://www.youtube.com/user/MigdalMedical/
Мы часто выпускаем видео о лечении эпилепсии у детей и взрослых и я уверен, что Вы найдете в них много полезной информации.