Хочу поделиться ещё одним рецептом тортика на сковороде! Тесто не надо месить, раскатывать и обрезать - коржи пекутся из наливного теста. Торт на сковороде очень выручает в жаркую погоду, когда духовка занята, не работает или её вообще нет, на даче, например) Рецепт простой, экономичный, а результат отличный) Рецепт основан на бисквите "Шоколад на кипятке", который многие знают и любят. Я тоже люблю такой бисквит и выпекаю его и в духовке, и в мультиварке - но тогда не всегда получается разрезать его на много коржей - бисквит очень нежный. А вот с помощью приготовления на сковороде можно приготовить любимый "Шоколад на кипятке" быстро, вкусно, с 15-16 коржами) Предлагаю попробовать! РЕЦЕПТ 3 яйцо 300г сахар пакетик ванильный сахар 270 мл молоко 75 мл растительное масла 390г мука 10г разрыхлитель 35г какао 200 мл крутой кипяток КРЕМ 600г сметана 25-30% 180г сгущёнка 25 мл лимонный сок ванилин по желанию
