Интересный и простой вариант декора для торта, карамельный цветок или цветок из изомальта очень легко и быстро приготовить! INSTAGRAM : / margoshkiny_sladosti Что понадобится? Изомальт - можно купить в любом кондитерском магазине Ковш Пищевой краситель Золотой кандурин Силиконовый коврик Ложка и лопатка Шпажки Способ приготовления: Для начала следует растопить изомальт на среднем огне до полного растворения. Дать немного остыть ( буквально пару минут) и приступить к заливанию лепестков на силиконовом коврике. Сделать не менее 30 лепестков ( количество лепестков зависит от размера сферы и желаемой густоты). Крепить лепестки к сфере можно оставшейся карамелью в ковшике. Изомальт нужно постоянно подогревать. Хранить готовый цветок в сухом не влажном месте. Подписывайся на меня в других соц.сетях: Вконтакте: https://vk.com/margoshkiny_sladosti
Одноклассники: https://ok.ru/margoshkiny.sladosti
0:00 Вступление 0:24 Топим изомальт 0:39 Этапы создания лепестков 1:56 Ванночка для лепестков из валиков 2:16 Почему надо работать в перчатках? 2:44 Снимаем лепестки 3:28 Полусфера 4:06 Крепим лепестки к полусфере 5:18 Золотая окантовка цветка 5:53 Какой цветок получился?
