Жизнь на даче: Рецепт вяленых томатов. Уборка в доме. Собираем и перерабатываем урожай.

 

Вяленые томаты. Томаты разрезать напополам, разложить в сушилке, посолить крупной солью. Сушить при температуре 60-70 градусов до готовности. Маринад: 1 л воды 125 мл 9%уксуса Вяленые томаты опустить в кипящую воду на 2 минуты. Разложить на полотенце на несколько часов для просушки. В стерильную банку складываем слоями томаты, чеснок, прованские травы, заливаем маслом , храним в холодильнике. Подписывайтесь на наш канал! Мы будем рады вашим и комментариям. Все негативные и оскорбительные комментарии будут удалены, дабы не портить ауру.