Если Вы не можете жить без хлеба, не едите глютен или соблюдаете экадаши, а хлеба ну очень хочется, тогда держите рецепт! Готовится быстро, имеет медовый вкус(я так и не поняла почему) и дает возможность удовлетворить свой язык! Ингредиенты: -50 г семян льня, размолотых для приготовления «льняного» яица -150 г воды, комнатной температуры -300 г зеленых яблок (очищенных от кожуры и сердцевины) или 300 г яблочного пюре без добавок -260 г муки зеленой гречки -8 г морской соли -12 г питьевой соды (может быть заменена на порошок разрыхлителя без глютена) -2 г порошка кумина или цельного -20 г размолотого льняного семени (отдельно) - растительное или кокосовое масло для промазывания формы - семена кунжута (или любые другие семена для присыпки хлеба).
