Вино [МАДЕРА] - что нужно знать и как пить

Вино [МАДЕРА] - что нужно знать и как пить Мадера - вино, рожденное солнцем СКАЧИВАЙТЕ ВАШ ПОДАРОК
Мадера - особый вид крепкого португальского вина Сегодня я расскажу о вине, которое родилось благодаря морю и суровым испытаниям. Речь о португальской Мадере – крепленом вине с ярким карамельно-ореховым профилем. Поговорим о том, как появился этот напиток, и что делает его особенным. Мадера родом с португальского острова Мадейра. Португальцы обнаружили и колонизировали его в 1420 году, а уже в 1453 завезли туда первые виноградные лозы с Крита. Надо сказать, что условия на острове оказались идеальными для выращивания винограда. На вулканических почвах, во влажном климате и стабильных температурах он отлично приживался, вызревал и набирал много сахара. Само же вино на Мадейре поначалу делали обычным способом и выдерживали в бочках. Получалось неплохо, но в целом ничего выдающегося. Все изменилось в 16-м веке. Есть красивая легенда, которую я рассказываю в этом видео. А еще из него вы узнаете, как делают Мадеру сегодня, в чем прелесть этого вина, и как его пить. ________________ САЙТ ВИННОЙ ШКОЛЫ:
ИНТЕРЕСНО, ЧТО Я ПЬЮ? МОЙ ПРОФИЛЬ В VIVINO:
НАШИ КУРСЫ: ВИНА ИТАЛИИ
ТВОЕ ЛЮБИМОЕ ИГРИСТОЕ
ВИНО. КРАСОТА И ЗДОРОВЬЕ
'e ВИНА ГРУЗИИ
ВИНА УКРАИНЫ
ВИНА КРЫМА
ВИНА МОЛДОВЫ
СОВРЕМЕННЫЙ ВИННЫЙ ЭТИКЕТ
ВСЕ О КОНЬЯКЕ
ВИНО. БЫСТРЫЙ СТАРТ
КУРС МОЛОДОГО ДЕГУСТАТОРА
ВИНА ИСПАНИИ
__________ НАШ НОВЫЙ ПРОЕКТ – ПОДКАСТ "ВИННЫЕ ИСТОРИИ" – СЛУШАЙТЕ НА ЭТИХ ПЛАТФОРМАХ: SoundCloud https://soundcloud.com/oleksiy-kapusta-170358006/vinnye-istorii-epizod-1-proiskhozhdenie-vina
Apple Pocasts
Google Pocasts
ЯндексМузыка
Anchor anchor.fm/oleksiy-kapusta ____ ИНСТАГРАМ ВИННОЙ ШКОЛЫ: https://www.instagram.com/vitis.academy/
ПОДПИСАТЬСЯ НА КАНАЛ: https://www.youtube.com/channel/UC1IUe8tp_Bh-QtnEeCUCouQ?sub_confirmation=1
#VitisPro #Школа вина #Алексей Капуста