You can buy the Phyllo cups or make them at home. I suggest you make them by yourself. Why do you need them? You can prepare various appetizers or desserts with them. Their fillings can be very varied. Homemade Phyllo Cups Ingredients: 4 phyllo sheets 40 g butter, melted The full recipe is here:
Follow me: FACEBOOK: / a-taste-of-delicious-102239098211594 INSTAGRAM: https://www.instagram.com/a.taste.of....
PINTEREST:
WEBSITE:
Music: Youtube Audio Library Night Snow - Asher Fulero Кошнички от фини точени кори Днес моят пост не е точно рецепта, а начин как да си направите в къщи кошнички от фини точени кори. Тези кошнички са много красиви, хрупкави и вкусни. Те могат да се приготвят за десерт, за предястие или за лека закуска. Всичко зависи от пълнежа който ще приготвите. Приготвят се лесно и бързо. Ще ви покажа два начина. За 12 кошнички Съставки: 4 листа от точените кори 40 гр.разтопено масло Приготвяне: Загрейте фурната на 175 градуса. Разтопете маслото в микровълновата. Намажете формата за мъфини с масло. Използвайте 4 листа от корите за баница. Сложете ги един върху друг и ги нарежете на 12 квадрата. (Разделете дължината на 4, а ширината на 3) Вземете един квадрат, който има 4 листчета и останалите ги покрийте с кърпа, за да не изсъхват. Първи метод: Вземете едното листче, намажете го с масло и го сложете във формата за мъфини. Намажете следващото с масло и го сложете върху другото във формата, но го завъртете, ъглите им да не съвпадат. И така продължете с останалите. Втори метод: Отделете едно листче и го намажете с масло. Вземете второ листче и го сложете върху второто като внимавате да не съвпадат ъглите. Тук целта е да направите нещо като звездничка. Продължавате със следващите по същият начин. След като сложите последният (четвъртият) намажете и него с масло и сложете така наречената звездичка във формата за мъфини. Каква всъщност е разликата между двата метода? При първият начин остава по малко въздух между корите и те стават по хрупкави, но формата им не е от най-правилните. Докато при вторият метод, се получават по стегнати кошнички, но корите са залепени една за друга. Преди да ги сложите във фурната ги намажете с масло, но внимавайте, ако правенето на кошничките ви е отнело повече време, то тези във формата за мъфини са вече изсъхнали и когато ги мажете с четката може да счупите връхчетата. Така че може съвсем леко да ги напръскате. Изпечете във предварително загрятата фурна за около 7-8 минути. Внимавайте и ги наглеждайте, защото могат много лесно да прегорят. Оставете ги да изстинат върху решетка и ги напълнете с предпочитан от вас пълнеж! Приятен апетит!
