Уха в Афганском казане на костре и бонусом картошка в фольге на углях, которую Вы еще не пробовали. Готовить уху в Афганском казане одно удовольствие. Итак, нам понадобятся следующие ингредиенты на 15 л казан: Рыба 0.5кг-1кг(можно использовать абсолютно любую) я использовал семгу картофель молодой 1кг лук репчатый большие головки 2шт морковь молодая 2шт лавровый лист 3шт перец горошком 1ст.л. соль по вкусу Самое интересное, закладываем все ингредиенты в казан, закрываем плотно крышку и на огонь, хоть в костер, хоть на плиту. 30 минут и все готово. Очень вкусная уха. Приятного аппетита! Картофель в фольге. Способ приготовления: крупный картофель специи на свой вкус соль перец оливковое масло фольга Нарезаем картошку веером, обмазываем маслом, посыпаем солью и специями, и самое главное, при заворачивании в фольгу, оставляем внутри пространство. Кладем в уголь на 20 минут. Оригинальная подача и вкус запечёной картошки ни кого не оставит равнодушным! #афганскийказан #ухавказане #едимтутитам
