Получился просто нереальный плов! Узбекам на зависть;) Мы готовили на большую компанию и у нас ушло 5 кг риса Для вас мы рассчитали ингредиенты на 10 взрослых порций: 1. Рис «Лазер» — 1 кг. 2. Морковь (желтая и красная 50/50) — 1,3 кг. 3. Мясо говядины (в видео мякоть, можно взять шею или лопатку) — 1,3 кг. 4. Репчатый лук 2 шт ~ 100 гр. 5. Молодой чеснок — 1-2 шт (целые головки) 6. Острый перец — 1 шт. 7. Изюм — 50 гр. 8. Барбарис —20 гр. 9. Зира — 10-20 гр. 10. Соль — 15-20 гр. (по вкусу) 11. Растительное масло — 250 гр. Все секреты приготовления идеального плова ищите в нашем видео. Приятного аппетита #обзореды #food #рецепты #продукты #едамагазин #плов #узбекскийплов #рецепты_блюд
