Вкусное, ароматное янтарное варенье из крыжовника порадует вас за чаепитием. Я предпочитаю красные ягоды, если же вы будете использовать зеленые - лучше наколоть, потому, что кожица плотная. Весь вкус и аромат раскрывается не сразу. Дайте варенью настояться. #варенье_из_крыжовника #вкусная_кухня #gooseberry_jam Ингредиенты на 1 литр варенья: 1 кг крыжовника 1 кг сахара 100 мл воды 3-4 листа вишни Приготовление: 1. Ягоды крыжовника помыть, удалить хвостики. В кастрюлю с толстым дном засыпать половину сахара и добавить 100 мл воды. Поставить кастрюлю на сильный огонь и сварить сироп, постоянно помешивая. Убавить огонь до минимума и аккуратно выложить. крыжовник. Слегка перемешать. Довести до кипения, снять с огня и оставить на 5-6 часов. 2. Поставить кастрюлю с вареньем на средний огонь, слегка подогреть и добавить оставшийся сахар частями (сначала добавить 250 г сахара, перемешивая, довести до полного растворения и добавить оставшийся сахар). Довести до кипения и варить на медленном огне 5 минут. Снять с огня и дать постоять 5-6 часов. 3. Поставить кастрюлю на медленный огонь довести до кипения и варить 10 минут. Добавить вишневые листья и варить еще 5 минут. Проверить готовность на каплю. 4. Готовое варенье разлить по стерилизованным банкам и закатать. Подпишитесь на мой канал: / ВкуснаякухняПростыерецепты Плейлисты: Популярные: • Популярные Быстрые рецепты: • Быстрые рецепты Закуски: • Закуски Первые блюда: • Первые блюда Вторые блюда: • Вторые блюда Салаты: • Салаты Мясные блюда: • Мясные блюда Блюда из рыбы: • Блюда из рыбы Несладкая выпечка: • Несладкая выпечка Сладкая выпечка: • Сладкая выпечка Заготовки на зиму: / playlistlist=plgat2fk_rsptz9h_tg44qslv5ezx... Спасибо за просмотр! Подписывайтесь! Комментируйте! Ставьте лайк! Делитесь с друзьями! Присоединяйтесь: Группа в Facebook: / vkprchannel Страница Сookpad:
Канал Telegram:
Instagram: / vkprchannel Канал Тik Тok: / vkprchannel
