Колбаса варено-копченая "Московская"(ГОСТ)Рецепт.

 

Варено-копченая колбаса "Московская" Как сделать самому в домашних условиях. Рецептура и технология производства варено-копченых колбас взята из "Сборник рецептур мясных изделий и колбас. Юхневич К.П.,Галянский А.В. Бесплатная карта от Альфа-банка!