Берем 2 крупных сельди, разделываем ее и разрезаем нам куски, складываем в емкость ( кастрюля или стеклянная банка) , 1 крупную луковицу режем крупно и укладываем на селедку, солим по вкусу ( 2 ч.л. без горки) , перец черный горошком ( перемалываем в кофемолке), 30 гр водки, 30 гр уксуса, немного растительного масла и добавляем гвоздику и лавровый лист. Смотрите еще видео на канале Клавдия Корнева: 1 - выпечка кулинария - • Выпечка кулинария 2 - печенье - • печенье и пряники 3 - блюда из яблок • Блюда из яблок 4 - как приготовить пирожки • Как приготовить пирожки 5 - блюда из творога • Блюда из творога 6 - блюда из грибов - • Блюда из грибов 7 - блины и блинчики - • Блины и блинчики 8 - блюда из тыквы - • Блюда из тыквы 9 - домашние соусы, заправки • Домашние соусы, заправки, приправы 10 - консервируем дома - • Консервируем дома 11 - моя кулинария - • Моя кулинария 12 - напитки - • Напитки 13 - детское питание - • Детское питание 14 - домашние первые блюда - • Домашние первые блюда 15 - блюда из рыбы - • Блюда из рыбы 16 - блюда из печени - • Блюда из печени 17 - домашние салаты - • Домашние салаты 18 - блюда из баклажанов и кабачков - • Блюда из баклажанов и кабачков 19 - блюда из мяса - • Блюда из мяса 20 - блюда из птицы - • Блюда из птицы ( из курицы, из индейк... 21 - выпечка кулинария - • Выпечка кулинария 22 - блюда из клубники - • Блюда из клубники 23 - домашняя кулинария - • Домашняя Кулинария 24 - как приготовить сало • Сало как приготовить различные способы 25 - десерт - • Десерт 26 - Покров бывший Орджоникидзе Днепропетровская обл • Покров бывший Орджоникидзе Днепропет... 27 - Все мои путешествия • Все мои путешествия 28 - Наши домашние животные • Наши домашние животные #засолка_сельди #селедка