На стакан молока (250 мл) 250 мл молока (обязательно чуть теплого) 1 яйцо 0,5 стакана муки 1 ч/л раст. масла (его добавляю перед жаркой) 1/3 ч л соли сахара чуть больше соли (Скоро все будет так же в граммах) На 1 л молока (либо молока+воды) 1 л молока (обязательно чуть теплого) 3-4 яйца (если крупные, можно и 3 шт. ) 2 стакана муки 1 неполной ст/л соли столько же сахара либо по вкусу 4 ч/л раст. масла (добавляю прямо перед жаркой) Для Гарантированно ажурных блинчиков из 1 л молока 150 мл воды (обязательно теплой) 850 мл молока (обязательно теплого) -4 яйца (если крупные, можно и 3 шт. ) 2 стакана муки 1 неполной ст/л соли столько же сахара либо по вкусу 6 ч/л раст. масла (добавляю прямо перед жаркой, часть добавляю в процессе жарки) Друзья, когда вы пишите, что ролик длинный и много разговора, вы смотрите какой там объем информации, и настолько кратко и чётко я сформулировала и изложила эти мысли, что получилось всего 19 мин? Так как монтирую сама , переплела кадры готовки с информацией, кадры результата тоже с информацией, чтобы сэкономить время. Следовательно, не зная, что там, ролик может показаться затянутым, но когда смотришь, видно, что ни одного лишнего кадра, монтировала тщательно и заботились как об объёме, так и о времени, для передачи такого объёма. Я старалась и надеюсь на ваши успехи Жду отзывов
