ТАРТ с заварным кремом и клубникой/Tart with custard and strawberries

 

Подписывайтесь на мой канал:
Кремневый коврик для теста:
Кухонный силиконовый набор,выдувной(5 шт):
Сайт Newchic:
Оставайтесь с нами, друзья, и вы увидите еще много интересного! Сообщите какие рецепты вы бы хотели увидеть! Пишите комментарии, ставьте пальцы вверх и участвуйте в жизни канала, Ваше мнение для нас очень важно! Рецепт теста : 100 гр. слив.масла, 1 ч.ложка ванильного сахара, 50 гр. сах пудры, 1 яйцо ( среднее ), щепотка соли, 180 гр. муки, 0.5 ч.ложки разрыхлителя. Температура выпечки 180 - 200 градусов, время выпечки 35 - 40 минут. Размер формы : нижний диаметр (донышко) 21 см., верхний диаметр 23 см., высота бортиков 2.5 см. Рецепт крема : 250 мл. молока, 1 яйцо ( можно заменить на 2 желтка ), 75 гр. сахара ( 3 ст ложки ), 20 гр. кукурузного крахмала (можно заменить картофельным ), 30 гр. слив.масла, 1 ч.ложка ванильного сахара. 600 - 700 гр. клубники, Для глазури : 30 гр. шоколада, 10 гр. слив.масла. Для покрытия : 1 пакетик желе для торта, 50 гр. сахара, 250 мл. воды. Приготовить непосредственно перед использованием, дать остыть 3-4 минут. Dough recipe:      100 gr. butter,      50 gr. sah powder,      1 egg (medium)      a pinch of salt,      180 gr. flour      0.5 tsp of baking powder. Baking temperature 180 - 200 degrees, baking time 35 - 40 minutes. Cream recipe:      250 ml. milk      1 egg (can be replaced by 2 yolks),      75 gr. sugar (3 tablespoons),      20 gr. corn starch (can be replaced by potato),      30 gr. butter      1 tsp of vanilla sugar. For the glaze:      30 gr. chocolate      10 gr. butter    To cover:      1 bag of jelly for cake    Cook immediately before use, allow to cool for 3-4 minutes. Заходите на мои плейлисты Вы точно найдёте в них то что искали: Печенье и коржики:https://www.youtube.com/playlist?list=PLlL2HIqNex-TIuOz-8CjzpEUKbHJo70sc
Пирожные:https://www.youtube.com/playlist?list=PLlL2HIqNex-RaPsTEEwj0ZLi096vsV7cI
Крема:https://www.youtube.com/playlist?list=PLlL2HIqNex-QXtntQJUicvPEDd2MOJzgm
Теста:https://www.youtube.com/playlist?list=PLlL2HIqNex-Qf8RwXUY1Rr2_mCj2_gFj3
Сдобная,сладкая выпечка:https://www.youtube.com/playlist?list=PLlL2HIqNex-QJ8kg5xNfvw9eETFS7Hf0b
Мясные блюда:https://www.youtube.com/playlist?list=PLlL2HIqNex-RsEkn-kwPrPLJU35jq4E84
Блинчики,оладьи:https://www.youtube.com/playlist?list=PLlL2HIqNex-S46aW253ehLT4RkJ7lp9BG
Кулинария:https://www.youtube.com/playlist?list=PLlL2HIqNex-Q-Mm1inElMWGbDjfoPDTYN
Салаты:https://www.youtube.com/playlist?list=PLlL2HIqNex-Sbd5fJh2KhsJcH3YAsmp_b
Бутерброды,канапэ:https://www.youtube.com/playlist?list=PLlL2HIqNex-QDIYlmIcFtpVa-dvVC6ab4
Десерты:https://www.youtube.com/playlist?list=PLlL2HIqNex-Q5hq0riCBtau4Wu0XHZVMq
Пирожки жареные и печёные:https://www.youtube.com/playlist?list=PLlL2HIqNex-RsvBdgycgDqVZScMxMXMns
Консервация:https://www.youtube.com/playlist?list=PLlL2HIqNex-QRE9DdrCackXoUl3EpJ5G3
Холодные закуски:https://www.youtube.com/playlist?list=PLlL2HIqNex-RkHhc9MF8oLDujWd0YSog7
Дачные фрукты-ягоды:https://www.youtube.com/playlist?list=PLlL2HIqNex-Ti44StXOHmFLM5Q_oNg0qM
Бисквит и торты:https://www.youtube.com/playlist?list=PLlL2HIqNex-RlT5N0BQIiLwgSDBoFy-Pq
Медовики и Наполеоны:https://www.youtube.com/playlist?list=PLlL2HIqNex-QEBBQ1JvSb_6E1wC6MhrMT
Хлебное тесто и изделие из него:https://www.youtube.com/playlist?list=PLlL2HIqNex-Qntml8O0elAGkiURxSF4FC
Выпечка с солёной начинкой:https://www.youtube.com/playlist?list=PLlL2HIqNex-Rid6UFQ_Zho_c--DUHfTBI
Помадка,глазурь: https://www.youtube.com/playlist?list=PLlL2HIqNex-SGvqURcAnotTltuk2pS0I_
Кексы: https://www.youtube.com/playlist?list=PLlL2HIqNex-TKETxtaBx8tCeglPHdbLlR
Начинки: https://www.youtube.com/playlist?list=PLlL2HIqNex-Rdpk61R5EQw3XmrUpCPFn3
Заварное тесто и изделия из него: https://www.youtube.com/playlist?list=PLlL2HIqNex-SD4-BdMI9c48k0kuPuNwtR
Кухонный инвентарь: https://www.youtube.com/playlist?list=PLlL2HIqNex-Sbfoe_ZKO0NG1ses2WQ9Sa
Напитки: https://www.youtube.com/playlist?list=PLlL2HIqNex-Sn1kP-YEg9ldMPVkrboXfs
Мой канал на Фейсбуке: https://www.facebook.com/groups/1380601202241240/