Сигара бёрек с фаршем.Сигары из самодельной юфки.

 

рулетики с сырной и картофельной начинкой:    • рулетики с сырной и картофельной начи...   INSTAGRAM: https://www.instagram.com/nadjaa_offi...
VK: https://vk.com/id201085130
Тесто: 800г. муки 450мл. воды 1ч.л. соли Начинка: 700г. фарша (любого) у меня говяж. 1 луковица 2 перца (любого) по желанию петрушка 30мл. под. масла 20гр. слив. масла соль перец специи (по желанию) у меня: всё по пол чайной ложки: Сладкой паприки, кориандр, тимьян, и паприка грубого помола Соус: 100мл. молока 100мл. раст. масла 100г. нейтр. йогурта 1/2ч.л. разрыхлителя