Один кусочек Lava Mini Chiffon Cake, как мороженое заварной шифоновый торт

**Есть подробные инструкции по включению субтитров CC** РЕЦЕПТ Ингредиенты Кекс Молоко 40мл Кукурузное масло 30мл Мука для торта 55г Яичный желток 3 Яичный белок 3 Соль 0,1г Лимонный сок 1г Сахар 45г Заварной крем Яичный желток 2 Сахар 25г Кукурузный крахмал 6г Мука для торта 5г Молоко 170мл Сливочное масло 10г Сливки для взбивания 70мл Инструкции 1. Добавить в миску молоко и кукурузное масло, взбить до образования эмульсии, просеять муку, добавить яичный желток. 2. В белки добавить соль и лимонный сок, постепенно добавить сахар, взбить до устойчивых пиков. 3. После смешивания добавьте его в пресс-пакет, добавьте в бумажную форму примерно на 6-7% Выпекала при 130 градусах 50 минут, затем при 150 градусах 15 минут. 4. Добавьте яичный желток, сахар, кукурузную муку и муку в кастрюлю и хорошо перемешайте, затем добавьте молоко. Варить на медленном огне до загустения, добавить сливочное масло и перемешать, перелить в миску и поставить в холодильник на 1 час. 6. После охлаждения взбейте легкие сливки, по одному добавьте их в заварной соус и выдавите в торт. -------------------------------------- ФЕЙСБУК
ИНСТАГРАМ / molalacook СВЯЖИТЕСЬ СО МНОЙ [email protected] ЧЛЕНСТВО: / @molalacook МУЗЫКА BTS - Зимний цветок БТС - 00-00 BTS - Outro: Эго -------------------------------------- Ярлыки глав: 00:00 начало 00:10 тесто из яичных желтков 02:10 Белки взбиты и смешаны 04:06 Разливаем по формам и выпекаем 04:50 Заварной соус 06:30 Приготовить торт + отправить 08:16 Выдавить в заварной крем 09:15 Готовый продукт #шифонкейк #минишифонкейк #Шифон