Песочно - слоёная САМСА с Курицей: хрустящее, слоёное тесто и сочная начинка. Невероятно вкусная самса! Готовится не сложно Песочно - слоёная самса с курицей ( 20 штук) Тесто: 500г муки 1 яйцо 180 г сливочного масла 1 ч.л. соли 150 мл воды + 100 г сливочного масла для раскатки Начинка: 500г филе бедра или грудки ( или другое мясо) 300 г лука соль, перец, зира + 20 г сливочного масла + желток для смазывания ( 2 шт) + крахмал ( любой) или мука для раскатки Выпекать самсу нужно при 200°С - 50 минут, ориентируйтесь на свою духовку. #самса #самса_с_курицей #слоёная_самса #самса_рецепт #домашняя_самса #выпечка #пирожки #Шобутинская
