Мастер-класс: как покрыть торт мастикой

 

Рецепт ганаша и как выравнивать торт: https://www.youtube.com/watch?v=VOK4jVKUBbs&t=13s
Мастика универсальная, домашнего приготовления: https://www.youtube.com/watch?v=1sAhPGpGr3M