Закуска из кабачков с грибами на зиму. Приготовила вкусный обед.

 

1. Грибы шампиньоны 2 кг 2. Кабачки 2 кг 3. Морковка молодая 5 шт 4. Горчица Французская 150 г 5. Сахар 5 ст л 6. Соль 5 ст л без горки 7. Уксус 9 % 150 мл 8. Вода 150 мл Стерилизовать 20 мин. после закипания воды в кастрюле.