Яндекс Дзен
Беляши на кефире. Получаются вкусные, пышные и сочные. Тесто готовится на кефире очень быстро и без дрожжей, и не нужно ждать, когда тесто поднимется, можно сразу приступать к приготовлению. Рецепт: Тесто: (на 12 беляшей) Кефир - 250 мл. Яйцо - 1шт. Соль - 1/2ч.л. Сода - 1/2ч.л. Сахар - 1ст.л. Растительное масло – 20 мл. Мука - 450гр. Для начинки: Фарш – 400 гр. Лук - 1шт. Чеснок – 2 зубчика Соль - 1ч.л. Черный перец –по вкусу Кефир -2ст.л. ********************************** Recipe: Dough : (for 12 belyashas) Kefir - 250 ml. Egg - 1 piece. Salt - 1/2h. l. Soda - 1/2h. l. Sugar-1st. l. Vegetable oil-20 ml. Flour - 450g. For the filling: Minced meat-400 gr. Onion-1 piece. Garlic – 2 cloves Salt-1 h. l. Black pepper-to taste Kefir -2st. l. #беляши #щидакаша #беляширецепт #рецепт #выпечка #беляшинакефире #кефир #рецептынакефире #фарш
