ЯГОДНЫЙ белково-заварной крем! ПОДРОБНО! Без термометра! Получается очень стабильный крем, необыкновенно выкусный и лёгкий! Крем не содержит жира! Очень бюджетный! Крем подходит для украшения тортов, пирожных и капкейков, также его можно кушать , как самостоятельный десерт! Крем со вкусом ягодного зефира, только ещё более воздушного и лёгкого! Крем очень устойчивый и для жары . ИНГРЕДИЕНТЫ: 150 гр сахара 180 гр ягодного пюре 90 гр белка Этот крем ручным миксером смотрите на моём втором канале @TolleRezepte1 https://www.youtube.com/watch?v=t_c-bdUR4ao&t=10s
торт СНИКЕРС с прослойкой безе. Подробно ! Все нюансы ! Очень вкусный торт https://www.youtube.com/watch?v=sXeH3Vz4mSc&t=219s
БЕЛКОВО-ЗАВАРНОЙ КРЕМ! Итальянская меренга! ПОДРОБНО ! Рецепт БЗК. Стабильный и очень вкусный ! https://www.youtube.com/watch?v=lGX0wIL2D-w&t=169s
БЕЛКОВО-ЗАВАРНОЙ крем РУЧНЫМ МИКСЕРОМ! ИТАЛЬЯНСКАЯ МЕРЕНГА! Подробно ! Очень стабильный и вкусный https://www.youtube.com/watch?v=APdN1mOsrWw&t=354s
быстрый торт Ветка СИРЕНИ! Украшение белково-заварным кремом! СИРЕНЬ из крема! от ТОРТЫ и КУЛИНАРИЯ https://www.youtube.com/watch?v=BSL2FoiLnRg
орт КОРЗИНА с СИРЕНЬЮ. Украшение торта БУКЕТ СИРЕНИ. СИРЕНЬ из крема БЗК. LILAC CAKE. Fliedertorte https://www.youtube.com/watch?v=HunSwXqDYwE&t=0s
торт КОСМОС украшение аэрографом. Как украсить торт в стиле космос. бзк https://www.youtube.com/watch?v=zXZraDQk36g&t=2s
ОВАЛЬНЫЙ ТОРТ украшение белково-заварным кремом. Подробно . Астры из БЗК. OVAL CAKE, OVALE Torte https://www.youtube.com/watch?v=q6jmjaTsq44&t=33s
ТЕСТИРУЮ для вас 25 кондитерских насадокТЮЛЬПАНДля белково-заварного крема! Обзор насадок ТЮЛЬПАН https://www.youtube.com/watch?v=6cK5D2VT3IU&t=392s
торт с ИГОЛЬЧАТЫМИ АСТРАМИ. Украшение БЗК. Показываю новое применение огромной насадке 402 L https://www.youtube.com/watch?v=jtUqkvBOXfw&t=150s
Зефир 100% ПОЛУЧАЕТСЯ! Яблочный зефир! ЗАВАРНОЙ ЗЕФИР! Без ТЕРМОМЕТРА! Очень ВКУСНЫЙ! Подробно! https://www.youtube.com/watch?v=a_4ZoUVFeYs
#ягодгыйкрем #ягодныйбзк #крембезжира #кремдлякапкейков #кремдляторта #тортыикулинария #кремдляукрашения
