Шоколадный мусс для торта БЕЗ СЛИВОК! Альтернатива сливочному муссу на жирных сливках (из сметаны)

 

Сегодня готовим шоколадный мусс из обычной магазинной сметаны, без использования сливок. Такой мусс можно использовать, как самостоятельный десерт или в качестве нежнейшей прослойки для торта. Это идеальная альтернатива сливочному муссу на жирных сливках. ______________________________________ ДЗЕН Текстовые рецепты с фото + ФОТО ОТЗЫВЫ
Оставляйте фото своих результатов в группе ВКонтакте https://vk.com/vk.hochutort
Узнавайте первыми о новых публикациях в ТЕЛЕГРАМ-канале
Подпишитесь на YouTUBE-канал    / @hochutort   Нажимайте на колокольчик, чтобы не пропустить новые видео Группа в одноклассниках https://ok.ru/hochutort
RuTube
______________________________________ Почта для связи и сотрудничества: [email protected] ______________________________________ ПОДДЕРЖАТЬ КАНАЛ ДОНАТОМ: Donationalerts (для всех стран): https://www.donationalerts.com/r/hoch...
СПАСИБО! ______________________________________ ИНГРЕДИЕНТЫ 600 гр. сметаны 20-25% 200 гр. темного шоколада (у меня 55%) 100 гр. молока (любой жирности) 40 гр. сахарной пудры (2 ст.л. с горкой) 10 гр. желатина (у меня Dr.Oetker, быстрорастворимый, 220 bloom) 60 гр. воды (для замачивания желатина) --- Смотрите мои рецепты тортов:    • Пошаговые рецепты тортов | Классическ...   --- Смотрите мои рецепты бисквитов:    • Бисквит с грецкими орехами. Пышный ор...   --- Смотрите мои рецепты кремов:    • Белковый крем для тортов "Мокрое безе...   --- #людмилахочуторт #хочуторт #мусс #сметанныймусс #муссдляторта #мусизсметаны #крем-мусс #шоколадныймусс #какприготовитьторт #торт #торты #рецептытортов #тортырецепты #кремыдлятортов #классическиеторты #тортыпогосту #муссовыеторты #вкусныеторты --- Лучшая благодарность от вас: Лайк! Подписка! Комментарий! Поделиться! Спасибо!