Лобио из консервированной фасоли. Восхитительное грузинское блюдо из фасоли. Еще рецепты лобио https://www.youtube.com/watch?v=bBUse8AVkjQ&t=29s&ab_channel=%D0%9A%D0%A3%D0%A5%D0%9D%D0%AF%D0%A1%D0%90%D0%9A%D0%A6%D0%95%D0%9D%D0%A2%D0%9E%D0%9C
Лобио с орехами https://www.youtube.com/watch?v=PAYKQELpvuI&t=71s&ab_channel=%D0%9A%D0%A3%D0%A5%D0%9D%D0%AF%D0%A1%D0%90%D0%9A%D0%A6%D0%95%D0%9D%D0%A2%D0%9E%D0%9C
Ингредиенты: Фасоль консервированная - 660 г Лук - 2 шт Грецкие орехи - 100 г Чеснок - 5 зуб. Томатная паста - 3 ч.л. Чабер - 1/2 ч.л. Кориандр - 1 ч.л. Сладкая красная паприка - 1 ч.л. Хмели сунели - 2 ч.л. (если нет можно добавить аджику) Кинза - 20 г Петрушка - 20 г Перец чили - 1 шт. Винный уксус - 3-4 ст.л. Соль - по вкусу Сахар - по вкусу Растительное масло Для маринованного лука: Лук - 3-4 шт. Сок 1 лимона Сахар - 1 ч.л. Соль - 1/2 ч.л. 00:00 - начало 01:40 - маринуем лук 02:48 - приступаем к лобио 03:34 - нарезаем и поджариваем лук 05:54 - перемалываем орехи и чеснок 06:30 - нарезаем зелень и перец 07:21 - добавляем томатную пасту 08:17 - специи 09:20 - уксус 10:12 - добавляем фасоль 10:36 - "некоторые спрашивают: почему что не блюдо, то классное?" 11:20 - отправляем в блюдо орехи, зелень и перец 12:37 - сервировка блюда 13:24 - дегусташвили #лобио#лобиопогрузински#фасоль
