Этот зефир готовится очень просто и быстро и самое приятное, что этот зефир можно пробовать уже сегодня. У меня он был готов уже через 2 часа, я не оставляю этот зефир подсыхать на долгое время. Готовлю его из черной смородины, вкусно и бюджетно, без всякой химии. ДЛЯ ТЕХ, КОМУ НУЖНЫ РЕЦЕПТЫ В ТЕКСТОВОМ ВАРИАНТЕ zen.yandex.ru/olivedka ______________________________________ Ингредиенты: Смородина черная: 300г Из нее выходит пюре из черной смородины 150г Готовое пюре после уваривания: 120г Сахар: 200г Вода: 80 мл Агар: 10г Белки: 2 шт (С1) Сахар: 80г Лимонная кислота: 1/3 ч.л Сахарная пудря для присыпки зефира Получается 22 половинки (11 целых зефирок) _____________________________________ Ingredients: Black currant: 300g Blackcurrant puree comes out of it 150g Ready mashed potatoes after boiling: 120g Sugar: 200g Water: 80 ml Agar: 10g Proteins: 2 pcs (C1) Citric acid: 1/3 tsp Powdered sugar for dusting marshmallows It turns out 22 halves (11 whole marshmallows) ______________________________________ БЕЗДРОЖЖЕВАЯ ВЫПЕЧКА: https://youtube.com/playlist?list=PLLFYFKE7gAvv-rZQ7KDAME88e98t87jvy
ДРОЖЖЕВАЯ ВЫПЕЧКА: https://youtube.com/playlist?list=PLLFYFKE7gAvtjFuH3WkyaeP8OnIFPFJYi
ПЕЧЕНЬЕ: https://youtube.com/playlist?list=PLLFYFKE7gAvt_aec-K2zk0AuT1tLQg0dG
НЕСЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА: https://youtube.com/playlist?list=PLLFYFKE7gAvtQWD2RSxo-ydlLI0dwpnrc
ДЕСЕРТЫ: https://youtube.com/playlist?list=PLLFYFKE7gAvsqVnTtfuxWkCdDDjDdZtw0
САЛАТЫ: https://youtube.com/playlist?list=PLLFYFKE7gAvs97n3hAYcFYKATVUOJrl29
ВТОРЫЕ БЛЮДА: https://youtube.com/playlist?list=PLLFYFKE7gAvuWDR07hGHo6UlGhb6ro-Vc
