Âîçäóøíûå áóëî÷êè-âèòóøêè! Îíè íå òîëüêî êðàñèâûå, íî è î÷åíü âêóñíûå :) Ìîæíî ãîòîâèòü ñ ñûðîì, êîðèöåé, ìàêîì, äæåìîì, ñ ÷åì óãîäíî! Îáÿçàòåëüíî ïîïðîáóéòå. Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà! #áóëî÷êè #ê÷àþ #âûïå÷êà #òåñòî #êóëèíàðèÿ ______________________________________ Ñîòðóäíè÷åñòâî: [email protected] ______________________________________ Íàæèìàéòå íà êîëîêîëü÷èê, ÷òîáû íå ïðîïóñòèòü íîâûå âèäåî. ______________________________________ Ïîäïèøèòåñü íà êàíàë / @tanja.kulinarim Ìîé âòîðîé êàíàë "Êóëèíàðèì ñ Òàíåé" / @kulinarimstanej Instagram / tanja.kulinarim Äîáàâëÿéòå ìåòêó #êóëèíàðèìñòàíåé Äåëèòåñü ôîòî â ãðóïïå ÂÊîíòàêòå https://vk.com/kulinarimstanej
Ìîé Telegram
______________________________________ Íåñëàäêàÿ âûïå÷êà • Íåñëàäêàÿ âûïå÷êà ______________________________________ Èíãðåäèåíòû íà 20 øò. Òåñòî: 300 ìë ìîëîêà èëè âîäû 15 ã ñâåæèõ äðîææåé (5 ã ñóõèõ) 20 ã ñàõàðà, 1 ÷.ë. ñîëè 1 áåëîê +/- 450 ã ìóêè 40 ã ñëèâî÷íîãî ìàñëà Íà÷èíêà: 140 ã ñûðà 40 ã ñëèâî÷íîãî ìàñëà Ñîëü, ñïåöèè 1 æåëòîê ______________________________________ Ingredients for 20 pcs. Dough: 300 ml milk or water 15 g fresh yeast (5 g dry) 20 g sugar, 1 tsp. salt 1 egg white +/- 450 g flour 40 g butter Filling: 140 g cheese 40 g butter Salt, spices 1 yolk 180°C ~ 15 minutes ______________________________________ Íîâûå Ðåöåïòû • Íîâûå Ðåöåïòû Òîðòû ðåöåïòû • Òîðòû Ðåöåïòû Ñ Òâîðîãîì • Ðåöåïòû ñ Òâîðîãîì Äðîææåâîå • Äðîææåâàÿ âûïå÷êà Íà ïðàçäíèê • Äåñåðòû íà ïðàçäíèê Ñàëàòû/çàêóñêè • Ñàëàòû/çàêóñêè/ñóïû Êåêñû ðåöåïòû • Êåêñû Ðåöåïòû Ïèðîæíûå • Ïèðîæíûå Áåç âûïå÷êè • Äåñåðòû áåç âûïå÷êè Ïèðîãè ðåöåïòû • Ïèðîãè Ðåöåïòû Äåñåðòû • Äåñåðòû Îâîùíûå ðåöåïòû • Îâîùíûå ðåöåïòû Áóëî÷êè è Õëåá • Áóëî÷êè è Õëåá Ïðîñòûå ðåöåïòû • Ïðîñòûå ðåöåïòû Íåñëàäêàÿ • Íåñëàäêàÿ Âûïå÷êà Ñëàäêîå ÁÅÇ ÿèö • Ñëàäêîå áåç ÿèö Ïå÷åíüå ðåöåïòû • Ïå÷åíüå ðåöåïòû Ñëàäêàÿ âûïå÷êà • Ñëàäêàÿ âûïå÷êà Ïîñòíûå (âåãàí) • Ïîñòíûå (âåãàíñêèå) ðåöåïòû Ñ îâñÿíêîé • Ðåöåïòû ñ îâñÿíêîé Èçâåñòíûå • Çíàìåíèòûå ñëàäîñòè Ïàñõàëüíûå • Ïàñõàëüíûå Ðåöåïòû Íà ïåðåêóñ • Íà ïåðåêóñ