Скумбрія на мангалі, яку готував тато на свято. Тепер цей шашлик зі скумбрії хочеться готувати на кожне всі свята чи на кожний відпочинок на природі. Простий і дуже смачний рецепт скумбрії на вогні, який ідеально підходить на пікнік чи будь-яку поїздку за місто. Готували одного разу на Великдень, тепер ще й таку рибу будемо готувати на Зелені свята 2021/2022. Хочемо поділитися цим рецептом скумбрії, який може знадобитися, оскільки літом часто трапляється нагода кудись виїхати на природу з друзями чи рідними. До риби були малосольні огірки
Скумбрія на мангалі рецепт ІНГРЕДІЄНТИ ДЛЯ скумбрії на мангалі (приблизні порції) скумбрія - 2 шт. мелений чорний перець(або суміш перців) - 2 щіпки сіль - 2 щіпки солодка копчена паприка - 2 щіпки лимон - 1 шт. олія - 2 чайні ложки Скільки часу готувати скумбрію на вогні? - від 10-до 25 хв. Все залежить від багатьох факторів (жар, величина риби, відстані до жару). Контролюйте візуально ЯК ГОТУВАТИ скумбрію гриль 00:00 Що готуємо 00:24 Від скумбрії відрізаємо голови та хвости. Нарізаємо на рівномірні гарні шматки 00:46 Виймаємо нутрощі та зішкрябуємо чорну шкірку Скумбрия на мангалі маринад 01:14 Рибу складаємо у глибоку миску та маринуємо: додаємо чорний перець, сіль та мелену копчену паприку 01:48 Вичавлюємо сік з половини лимону 01:55 Поливаємо олією та обережно перемішуємо. Залишаємо на 2-3 години, щоб маринувалася ЯК ГОТУВАТИ скумбрію на вогні 02:32 Розпалюємо вогонь і робимо жар 02:44 Нанизуємо шматки риби на шампур та ставимо смажитися 03:17 Скумбрию періодично перекручуємо та готуємо 03:52 Коли риба готова, знімаємо її та поливаємо другою половинкою лимона Скільки часу готувати скумбрію на вогні? - від 10-до 25 хв. Все залежить від багатьох факторів (жар, величина риби, відстані до жару). Контролюйте візуально Автор відео: Дячук Дмитро (Diachuk Dmytro). Перезаливати і використовувати фрагменти відео без узгодження з автором ЗАБОРОНЯЄТЬСЯ! Будуть приходити скарги і запити на вилучення! ЩЕ СТРАВИ З РИБИ Особлива Юшка з коропа
Запечена риба в сільській печі
Запечена форель в духовці
Уха на природі з лебедями
ЩЕ СТРАВИ НА ПРИРОДІ Бограч рецепт
Куліш
Картопля смажена в казані
Боб левеш
Лечо ао закарпатськи
Підписуйтеся на канал Наші Бесаги https://www.youtube.com/channel/UCGeY0iKrdN_zJnirfN3hH8A?sub_confirmation=1
#скумбрія #мангал #свято #рецепт #рецепти #шашлик #шампур #шампури #вогонь #жар #гриль #барбекю #відпочинок #природа #шашлык #шашлики #страва #страва #страви #смакота #смачно #скумбрія_на_мангалі #щоприготувати #пікнік #пикник #зеленісвята #літо #риба #рибністрави #океан #кухня #україна #скумбрия ДОБІРКИ СМАЧНИХ РЕЦЕПТІВ: Страви в казані на природі https://www.youtube.com/playlist?list=PLtlA8sYsJ-qTrwUzLEfKBkSKNim_Fw63V
Другі страви https://www.youtube.com/playlist?list=PLtlA8sYsJ-qSxz-RUO2Mx0-7NAydxx9SF
Страви з риби https://www.youtube.com/playlist?list=PLtlA8sYsJ-qTKavu8OZSbV59UoosOl-BY
Покрокові рецепти
