Тесто 500гр муки 350мл молока 1яйцо 120гр сахара и плюс для присыпки 80гр 100гр масла сливочногоплюс 80гр кусочками для верха кухена. 7гр дрожжей сухих 4гр разрыхлителя 15гр крахмала кукурузного для выпечки пол чайной ложечки соли 200мл горячих сливок чтоб полить кухен.30процетные Плюшки масло сливочное и сахар все на собственое усмотрение. выпекать на 175гр 25 до 30мин ЗАЛИВАМ СЛИВКАМИ И СТАВИМ ЕЩЕ НА 10МИН В ДУХОВКУ Форма размер 28см на 18см
