Состав: 1. Мука ржаная – 100 гр. 2. Вода – 100 гр. 3. Виноград – 30 гр. День первый: 1. Закваска – вся 2. Мука ржаная – 50 гр. 3. Вода – 50 гр. День второй: 1. Закваска – вся 2. Мука ржаная – 50 гр. 3. Вода – 50 гр. День третий: 1. Закваска – 50 гр. 2. Мука ржаная – 50 гр. 3. Вода – 50 гр. День четвёртый: 1. Закваска – 50 гр. 2. Мука ржаная – 50 гр. 3. Вода – 50 гр. День пятый: Закваска готова. #ДомашняяВыпечка #РжанаяЗакаваска #Закваска
