Сегодня, я хочу поделится с вами, моим фирменным рецептом засолки красной рыбы. Я купила на рынке свежую рыбу Сёмга. Там же мне её почистили от чешуи. Придя домой, мне осталось помыть рыбу, разрезать и засолить, применив мой фирменный рецепт слабосоленой Семги. Способ засолки подходит для разных видов красной рыбы: лосось, семга, форель, горбуша. Рыба получается очень сбалансированная по вкусу, нежная, мягкая. #как солить #какзасолитькраснуюрыбу #семга #рецептзасолки #фирменныйрецепт
