Вкусный, сочный, остренький мясной рулет...Колбаса и рядом не лежала! Рецепт: 1,подчерёвок (сало)-1,5 кг., 2.соль - 35-40 гр.,(или 1 ст.л. с горкой) 3.паприка - 1 ст.л., 4.перец чили - 1 ч. л., 5.смесь перцев - 1 ч.л., 6.чеснок - 2 гол.. 7.рукав для запекания или фольга. Запекать при температуре 200 градусов- 20 минут и при Т.170 градусов - 1 час. Смотрите также: 1.плейлист "Приготовление сала, смальца, шкварок" https://www.youtube.com/watch?v=J7tP48G13HI&list=PLFN6StGAgugC9Xmjkl5_IMukC0cl6yVZr
2.Плейлист "Рецепты квашенины". https://www.youtube.com/watch?v=0WrvIQm-le4&list=PLFN6StGAgugAXQfiBS9Z3lWV4p9eYqcjO
Все видео с нашего канала вы можете найти у нас на сайте:
