Как получить мед с белой акации Как получить мед с белой акации Мед с белой акации относят к светлым сортам меда, он имеет свойство долгое время не кристаллизоваться, особенно при хранении в условиях постоянных температур. Чисто акациевый мед можно собрать в районах, где имеются большие массивы насаждений белой акации. Это в основном южные районы России, Украины, Молдовы. Медосбор с белой акации в благоприятные годы бывает очень сильный, но короткий по продолжительности, поэтому пчеловоды не всегда его используют с максимальной отдачей. Белая акация зацветает в конце весны и часто пчелосемьи не имеют еще необходимой силы, чтобы использовать медосбор с наибольшей эффективностью. Многолетние наблюдения показали, что белая акация цветет ежегодно и выделяет нектар в течение 8-12 дней, в основном, это последняя декада мая и первая декада июня. Особенно коротким бывает цветение акации в засушливые годы. Оптимальная температура для выделения нектара является +18 о ... +25 о С. лучше выделения наблюдается после небольших тихих ночных дождей, когда повышается влажность воздуха. Пчелы продуктивно работают на акации уже с 7-го часа утра и до заката, потому что выделяется нектар весь день. Установлено, что для более полного использования медосбора из белой акации можно доводить плотность размещения пчелосемей на 1 гектар до более 20 пчелосемей. При благоприятных погодных условиях одна сильная пчелиная семья, находится в рабочем состоянии за период цветения белой акации, может собрать около 20-30 кг товарного меда. #пчеловодство #пчела #пасека #деревня #пчелосемьи #акация #медосбор
