Абонираите се за втория ми канал тук: https://youtube.com/channel/UCWnWfAf4kob3hMrk7X2_C3A
каналът ми на руски език , Вкусно у Вали на русском: https://www.youtube.com/c/В
кусноуВалинарусском натиснете звънчето, за да не пропускате нови рецепти Групата ми във Феисбук: https://m.facebook.com/groups/221976841707383
Инстаграм: https://instagram.com/vkusno.u.vali?igshid=1m2e7sywgk6n2
В контакте: https://vk.com/id457056998
Мои каналы на болгарском , с описанием и на русском : https://www.youtube.com/channel/UCOpUFUy_IOwx9_rg18H7_0g
И второй: https://youtube.com/channel/UCWnWfAf4kob3hMrk7X2_C3A
Мои канал на русском: https://www.youtube.com/c/В
кусноуВалинарусском Необходими продукти: За тава с размер около 24Х32 см ( или за 12 купички) 10 яйца 1 л прясно мляко 150-180 гр. захар 8-10 суп л захар за карамела Разтапям захарта за карамела да тъмно- златист карамел и заливам в тавата (или в шоличките). Загрявам млякото със захарта, отделно разбивам яйцата . На тънка струйка наливам горещото мляко в яйцата, постояннно бъркайки. Изливам сместа в купичките през цедка,за да отстраня пяната. Слагам купичките на водна баня в топла вода и в загрята до 150 гродуса фурна . По средств, с горен и долен реотан, без вентилатор. След 1 час изключвам фурната и оставям крем карамела в отворена фурна ,докато изстине самата фурна. После истива окончателно на стайна температура, после в хладилника. Необходимые продукты: На форму размером примерно 24Х32 см (или на 12 керамических формочек): 10 яиц 1 литр молока 150-180г сахара 8-10 столовых ложек сахара для карамели Сахар для карамели растапливаю до темно-золотистой карамели и выливаю на дно формы (или формочек). Подогреваю молоко с сахаром, отдельно взбиваю яйца. Тонкой струйкой влейте горячее молоко к яйцам, постоянно помешивая. Наливаю смесь в форму поверх карамели, через ситечко, чтобы убрать пену. Форму ставлю на водяную баню в теплую воду и в разогретую до 150 градусов духовку. На средней полке, режим верх/низ, без конвекции . Через 1 час выключаю духовку и оставляю крем-карамель в открытой духовке до остывания духовки. Затем даю полностью остыть при комнатной температуре, затем в холодильнике ( минимум на 3-4 часа) Necessary products For a mold measuring approximately 24x32 cm (or 12 ceramic molds): 10 eggs 1 liter of milk 150-180g sugar 8-10 tablespoons caramel sugar I melt sugar for caramel to dark golden caramel and pour it into the bottom of the mold (or molds). I heat the milk with sugar, beat the eggs separately. Pour the hot milk into the eggs in a thin stream, stirring constantly. I pour the mixture into the mold on top of the caramel, through a strainer to remove the foam. I put the form in a water bath in warm water and in an oven preheated to 150 degrees. On the middle shelf, top/bottom mode, no convection. After 1 hour, turn off the oven and leave the caramel cream in the open oven until the oven cools. Then let it cool completely at room temperature, then in the refrigerator (at least 3-4 hours) ПЛЕИЛИСТИ ПЛЕИЛИСТЫ Тук САЛАТИ / САЛАТЫ : https://www.youtube.com/playlist?list=PLfi-YYuiXgueTfIYo1r-FJePJ02fwdt6w
Тестени изделия/ Из теста: https://www.youtube.com/playlist?list=PLfi-YYuiXgufACW3-g4ixPbBFWm7XuJpd
Палачинки/ Блины: https://www.youtube.com/playlist?list=PLfi-YYuiXguc4OfFen1_ZfReCQHxS2TcC
Баници / Баница https://www.youtube.com/playlist?list=PLfi-YYuiXguckBszFimOoUwts_BPgj8uF
Понички/ Пончики: https://www.youtube.com/playlist?list=PLfi-YYuiXgueKAeTdhDcqdHxnwaXa7xWt
Хляб/ Хлеб https://www.youtube.com/playlist?list=PLfi-YYuiXgucdIrnJC15MIGbgCeg2e0EU
Зеленчукови ястия/ Овощные блюда: https://www.youtube.com/playlist?list=PLfi-YYuiXgueAGr9wfHsWW_0fmLH7hg2T
Ястия с пилешко и птиче месо/ Блюда из мяса курицы и птицы: https://www.youtube.com/playlist?list=PLfi-YYuiXgufOVIYKPUPVyyOadmJd8gA3
Ястия с месо/ Мясные блюда: https://www.youtube.com/playlist?list=PLfi-YYuiXgufd3e3Ak-5ewrSNvnAjA6e8
Риба и морски деликатеси/ Рыба и морепродукты: https://www.youtube.com/playlist?list=PLfi-YYuiXguc5pXOpXFArQvMkqRDoIeAu
Супи / Супы: https://www.youtube.com/playlist?list=PLfi-YYuiXguc5XkXjVLX5nUxj1INyZCXq
Торти/ Торты: https://www.youtube.com/playlist?list=PLfi-YYuiXgudcuLO4OtsTq0uB_St8VVmh
Легендарни класически торти / Знаменитые торты: https://www.youtube.com/playlist?list=PLfi-YYuiXgucm1nWqtdx9HfeE7S-PBysd
Великденски рецепти/ рецепты на Пасху: https://www.youtube.com/playlist?list=PLfi-YYuiXgudp6Ahd-2-4aJueweDlhuwc
Всички плейлисти/Все плейлисты: https://www.youtube.com/channel/UCOpUFUy_IOwx9_rg18H7_0g
- [ ]
