Приветствую всех, дорогие и любимые люди! Сегодня мы вас научим как можно просто и эффектно использовать одну из говяжьих частей, которую не так часто используют в повседневном рационе. Говяжье сердце ребята! Обычно все проходят мимо его на рынке, наверное не зная, что же с ним делать. Но я, не прохожуЯ делаю из сердца Хе! Мясная закуска на любой случай. Очень не плохой источник белка. И совсем не жирное мясо. Ну как вам? Я считаю что это идеально Заранее благодарю вас за лайкии просмотры. Ждём комментарии и предложения от вас Присылайте свои идеи. И мы с удовольствием приготовим это Ингредиенты: -1,5 кг говяжье сердце -лавровый лист -перец горошком -2 больших луковицы -1 Большая морковь -чеснок по вашему вкусу -соль -сахар -перец -4 ст.ложки оливковое масло -2 ст.ложки уксус 5% (у меня Яблочный) Отварим сердце. Опускаем сердце в кипящую воду. Туда же лавровый лист соль и перец. Варим 2,5 часа. Потом убираем с плиты и оставляем в кастрюле остывать. Нарежем лук и морковь тонкой соломкой. Чеснок на тёрке. Всё в одной миске. Добавим туда соль и перец. Ст. Ложку сахара. Оливковое масло и уксус. Очень хорошо смешаем и оставим в стороне. Остывшее сердце нарежем соломкой и добавим к овощам. Всё смешаем и дадим замариноваться мясу. Где то минут 20-30 хватит. Всё! Готово Просто и вкусно Приятного аппетита и до новых встреч #хеизсердца#говяжьесердце#готовимговяжьесердце#рецептхе#готовимдома#едимдома#накухне#закуска#мяснойсалат Готовлю на своей кухне Учусь сам и показываю вам как это просто. Домашняя кухня. Грузинская кухня. Итальянская кухня. Выпечка. Десерты. Блюда из мяса и рыбы. Яндекс Дзен-
Instagram- / maxgrigorev. . TikTok-
Поддержать канал: СберБанк 2202 2056 2114 9548 ЮMoney
Tinkoff 5536 9138 6914 5686 ВТБ 4893 4704 1495 2264 Альфа Банк 5197 4772 4561 9251
