Усукан тутманик със сирене - подробна рецепта! Вкусен, пухкав и на конци, перфектната закуска!

 

Привет на всички! В днешното видео ви представям още една традиционна българска рецепта, а именно тутманик със сирене. Ако все още не сте го приготвяли, силно ви го препоръчвам. Получава се наистина много вкусен, пухкав и на конци. Може да си го приготвите с повече или с по-малко сирене...аз предпочитам да е с повече. За да си приготвите този прекрасен тутманик със сирене, ще ви трябват: 100 мл топла вода 100 мл затоплено прясно мляко (около 38 градуса) 2 яйца 2 с.л. олио 2 с.л. кисело мляко 1 равна ч.л. сол 7 гр. суха мая 550 гр. брашно 45 гр. разтопено масло за намазване на слоевете тесто 350 гр. сирене 1 жълтък + 1 с.л. прясно мляко за намазване преди печене сусам за поръсване (по желание) Тавата, в която пека, е с диаметър 28 см. Приятно гледане и добър апетит на всички! Ще се радвам да се абонирате за канала, за да приготвяме заедно много нови и вкусни рецепти! Ако желаете, може да ме последвате във Facebook на адрес:
В страничката може да споделяте снимки на вкусотиите, които ви предлагам във видео рецептите ми!