НЕОБХІДНІ ПРОДУКТИ : - 5 кг шампіньйонів ( гриби молоденькі, шкірки не знімаю ) ; - 3 л води - 1,5 чайної ложечки лимонної кислоти . На три- п’ять хвилин. МАРИНАД : - 3 л води ; - 8 столових ложок цукру ; - 4 столові ложки солі ; - 200 мл оцту 9% ; - 3 лаврових листки ; - 10 горошин чорного перцю ; - 5 горошин духмяного ; - 0,5 чайної ложки зерен коріандру ; - 3 гвоздики. З даної кількості продуктів готуємо 15 півлітрових баночок консервації. Можна зберігати при кімнатній температурі ( в кладовці подалі від прямих сонячних променів і батарей опалення ) ПЛЕЙЛИСТИ : *" СОЛДАТСЬКА КАША підбірка рецептів "* https://youtube.com/playlist?list=PLyBeiiIGD_o9HuktZDB0QISOkyoVHpSrV&si=8ml9hEB-efBiRe6r
*" Консервація НА ЗИМУ."* https://www.youtube.com/playlist?list=PLyBeiiIGD_o8bx-ZIyPCgWKdut9ZD2XBC
https://www.youtube.com/playlist?list=PLNWLXLiYhmwFRgQl2bz1xW1MxLPSlZrpB
*" МИ З УКРАЇНИ . ВІРИМО В ЗСУ .."* https://youtube.com/playlist?list=PLyBeiiIGD_o-aW1_nE0Ztpq_2n3myK7OU
*" Готуємо домашні страви."* https://www.youtube.com/playlist?list=PLyBeiiIGD_o-BGAEUsTvKVjaMOwOAJi3A
https://www.youtube.com/playlist?list=PLNWLXLiYhmwGltzJ6COT7lQG0xWYjXytP
*" Десерти у стаканчиках ."* https://youtube.com/playlist?list=PLyBeiiIGD_o8GZxDZ7mMsD-nns_UvgMMK
*" АВТОКЛАВ / тушонки в автоклаві."* https://youtube.com/playlist?list=PLyBeiiIGD_o8RLcD-bMfnBPzSFz77UqXm
*" Страви ДО ПОСТУ."* https://www.youtube.com/playlist?list=PLyBeiiIGD_o9zgssyLniIJ6jtW31oZxbu
*" ВАРЕННЯ КОМПОТИ на зиму."* https://www.youtube.com/playlist?list=PLyBeiiIGD_o9TkKSifhx4Y2YkhEsbygmZ
*" Смачні напої. КВАС // ХОЛОДНИЙ ЧАЙ "* https://www.youtube.com/playlist?list=PLyBeiiIGD_o9LQF6MKc25MI_GqzVWp_I9
https://youtube.com/playlist?list=PLNWLXLiYhmwH_r0XdBAlZbWZFxRmQR_8L
*" М'ясні страви ДЛЯ ТРИВАЛОГО зберігання."* https://www.youtube.com/playlist?list=PLyBeiiIGD_o8ignq-FqgVwVp-tiU1bqC4
https://www.youtube.com/playlist?list=PLNWLXLiYhmwFsqDwYC4TFDj53tlZfIewy
*" Готуємо В МУЛЬТИВАРЦІ."* https://youtube.com/playlist?list=PLNWLXLiYhmwGVtana2ihltoCM4_gcs2CT&si=UGJZVDQSAIebPMWB
https://www.youtube.com/playlist?list=PLyBeiiIGD_o9H46rnheeGlH3sgSLYc9lV
*" Для кухні..."* https://www.youtube.com/playlist?list=PLyBeiiIGD_o-CSRrKFo8XczCfD6JetVAi
*" Життя В СЕЛІ."* https://www.youtube.com/playlist?list=PLyBeiiIGD_o-kjAGvauDUVBFM1ZHn2BhS
https://youtube.com/playlist?list=PLNWLXLiYhmwGx1BDJcnBvHc-3utsQ9TGW
МІЙ ДРУГИЙ КАНАЛ *" Моє Подвір'я."* https://www.youtube.com/channel/UCGoAzNYFFUVftsHe6GqY2
