Простой рецепт яблочного сидра. Если не знаете куда деть урожай, сделайте сидр. - Яблоки кисло сладкие - 20-25 кг. - Сок яблочный - 10 литров. Для брожжения: - Дрожжи спиртовые - 1,5 ч.л. - Сахар - 1,5 ч.л. Для карбонизации: - Сахар - 50 гр. , на каждую 2 литр. бутылку.