Только одно брожение! Супер мягкий маслянистый хлеб без духовки! Сегодня я поделюсь с вами очень простым и вкусным рецептом масляного хлеба! Только одно брожение можно приготовить на пару или запечь, так просто и вкусно! Для ингредиентов: Теплое молоко 150мл Белый сахар 25г/2ст.л. Активные сухие дрожжи 3г/1ч.л. Яйцо 1 Мука универсальная или хлебопекарная 300г Соль 3 г/0,5 ч. л. Масло сливочное несоленое 30г/2ст.л. Масло сливочное несоленое 5г (для формы для запекания) Для рецепта: Добро пожаловать на мой канал! Сегодня я поделюсь рецептом очень вкусного хлеба. Можно на пару, можно и запечь 150 мл теплого молока 25 г белого сахара 3 г активных сухих дрожжей 1 яйцо Хорошо перемешайте и подождите 5 минут. 300 г универсальной или хлебопекарной муки добавить 3 г соли хорошо смешать замесить тесто руками 30 г размягченного несоленого сливочного масла вмешиваем масло в тесто Продолжайте месить, пока поверхность не станет гладкой Накрыть и дать отдохнуть 15 минут Распределите немного масла на сковороде Диаметр формы для запекания 20 см. Через 15 минут Разрезать и разделить на 8 равных частей Возьмите кусок теста Сформируйте тесто вот так Поместите тесто в форму для выпечки Повторить Если вам нравится мое видео, не забудьте подписаться и включить уведомления, чтобы быть в курсе, когда я публикую новый контент! Накройте и поднимите до двойного размера 600 мл воды Поместите форму для выпечки и тесто в пароварку Готовить на пару 35-40 минут на среднем огне. Подождите 5 минут после выключения нагрева Положить на решетку остывать Этот хлеб такой мягкий и пушистый! Они супер вкусные! Этот хлеб можно испечь Выньте 10 мл яйца, чтобы смазать хлеб Смажьте яичную смесь Выпекать 15-20 минут при 356°F/180°C. После выпечки Используйте чашку, чтобы вынуть хлеб из формы для выпечки. Положить на решетку остывать Испеченный хлеб также очень мягкий Внутри маслянистый и пушистый Этот хлеб такой вкусный! Если вам нравится мягкий и пушистый хлеб, вы должны попробовать этот супер вкусный рецепт. Подписывайтесь, ставьте лайки, комментируйте и делитесь! Спасибо за просмотр! **Приспособления для приготовления пищи, которые я использовал во всех своих видео** США:
Канада:
** ПОДПИСЫВАТЬСЯ ** на мои каналы YouTube, чтобы увидеть больше видео, и нажмите на колокольчик, чтобы не пропустить ни одно из моих видео: / hellyssimplerecipe / @cookingeveryday ** ПОДПИСАТЬСЯ НА МОЮ СТРАНИЦУ ** Инстаграм: / helly_simple_recipe Facebook: / helly.li.35 Твиттер: / li_helly
