рамы: Сйы масса: 1) су - 75 гр. 2) тз - 1 шай асы. 3) 25%-ды айма - 100 гр. 4) жмырта - 1 дана 5) жмыртаны сарысы - 2 дана Заттарымыз тоазытыштан шыан болу керек. Барлыын араластырып шетке ойып, ра массамызды дайындайтын боламыз. ра масса: 1) н - 500 гр. 2) 82,5%-ды сары май - 180 гр. ( блме температурасында болу керек) амырды арасына жаана: 1) сары май - 100гр. ( блме температурасында болу керек) Салмасына: 1) фарш - 500гр. 2) йры май - 150гр. 3) пияз - 500гр. 4) тз - алауларыызша (менде 1 шай асы тола) 5) ара брыш - алауларыызша (менде 1 шай асы) Пісіру: 180 градуста 30 минут пісіреміз. ркімні пеші р трлі ызып, пісіретін боландытан арап отыру керек. #самса #лайфхакидлякухни #самсарецепт #ауызда еритін самса #заготовкаеды
