LZGI mtbxinin milli sirniyyati SUXARI./Cox ASAN,hazirlananyumsaq,dadli sirniyyatdi

 

Resept; (Stkan "olc"us"u-200ml) 1 kq un(7 st yarim) 2 st ilig s"ud(1-2 x"ork qasigi artiq s"ud isln bilr) 1 cay qasigi dolu quru maya(1x"ork qasigi mayadan da istifad ed bilrsiniz) 1 yumurta 150 qr rinmis kr yagi 1st dolu skr tozu(200qr) Cay qasiginin ucunda duz Yarim cay qasigi sarik"ok 1paket vanil "Uzri "uc"un; 2 yumurta sarisi 1x"ork qasigi s"ud "Oncdn isidilmis sobada konveksiya sistemind 170 drcd 25 dq bisirdim.Konveksiyasiz kicik sobalarda is 190 drcd 25 dq bisirilir. Рецепт; (Объем стакана-200мл) 1 кг муки 2 столовые ложки теплого молока (можно добавить 1-2 столовые ложки молока) 1 чайная ложка сухих дрожжей (можно также использовать 1 столовую ложку дрожжей) 1 яйцо 150 г топленого сливочного масла 1 стакан сахар(200 г) Соль на кончике чайной ложки Половина чайной ложки куркумы 1 пакетик ванилин Для смазывать; 2 яичных желтка 1 столовая ложка молока Готовила в разогретой духовке в системе конвекции при 170 градусах 25 минут.В маленьких духовках без конвекции готовится при 190 градусах 25 минут. Recipe; (Glass volume-200ml) 1 kg flour 2 tablespoons warm milk (you can add 1-2 tablespoons milk) 1 teaspoon dry yeast (you can also use 1 tablespoon yeast) 1 egg 150 g melted butter 1 cup sugar (200 g) Salt on the tip of a teaspoon Half a teaspoon of turmeric 1 sachet vanillin For lubricating; 2 egg yolks 1 tablespoon milk Cooked in a preheated oven in a convection system at 170 degrees for 25 minutes. In small ovens without convection, cook at 190 degrees for 25 minutes.