Корюшка: как готовить, сколько есть, в чем польза?

 

С приходом весны в Санкт-Петербурге начинается сезон корюшки - всеми любимой рыбы. В одном из апрельских эфиров программы "Полезное утро", ведущие задали главному врачу Гастроэнтерологического центра Сабиру Насрединовичу Мехтиеву самые популярные вопросы о корюшке: 00:00 – Начало сезона корюшки в СПб 01:06 – Чего в корюшке больше: пользы или вреда? 02:08 – В чем уникальность состава корюшки? 02:40 – Откуда берется запах огурца? 03:03 – В чем опасность корюшки и кому она рекомендована? 04:07 – Как готовить корюшку не надо? 06:40 – Опасно ли есть рыбу с костями? 07:10 – Сколько корюшки можно съесть за раз? 08:10 – Польза корюшки 09:06 – С чем корюшка хорошо сочетается?