На этот раз мы посетили BOULANGERIE ANCIENNE в городе Ниигата.Эта пекарня имеет репутацию приятной для глаз и вкусной еды, с множеством прекрасных хлебов, заполняющих магазин.и приложенных усилий, они особенно красивы и привлекают внимание Выпечка хлеба — тяжелая работа, но было интересно наблюдать, как тщательно и искусно делаются красивые хлеба. СТАРЫЙ БУЛАНЖЕРИ 1-24-3 Ботанзан, Хигаси-ку, город Ниигата / boulangerie.ancienne 00:00 Дайджест 01:05 Старт основной программы 05:30 Красиво заплетенное тесто для хлеба 08:10 Приготовление хлеба в виде ленты 11:38 Делаем бутерброды 12:46 разноцветные круассаны 15:42 Выпечка хлеба 16:28 Разделение и формирование 18:15 Выпечка хлеба 22:30 Замес теста для хлеба. 25:00 Выпечка красивого хлеба 30:20 Выпечка разноцветных круассанов 35:23 Хлеб поливают шоколадом 36:32 Хлеб в очереди в магазине