Запеканка из картофеля и филе Минимум ингредиентов

 

Такой перечень ингредиентов найдётся почти в каждом холодильнике. Нам понадобится: Для основного блюда: 5 крупных картофелин 2 куриных филе 100 г сыра Соль по вкусу Любимые специи (у меня паприка, куркума и специи для курицы) Подсолнечное масло Для соуса: 300 г сметаны Соль по вкусу Любимые специи (у меня паприка, куркума и специи для курицы) Приготовление: 1. Дно формы смазываем подсолнечным маслом; 2. Картофель очищаем и нарезаем тонкими кружочками, и выкладываем на дно формы, посыпаем солью и специями; 3. Куриное филе нарезаем тонкими полосками и выкладываем на картофель, посыпаем солью и специями; 4. Делаем соус: сметану смешиваем с солью и специями; 5. Соусом смазываем слой куриного филе; 6. Сыр натереть на крупной терке и посыпать сверху наше блюдо; 7. Разогреваем духовку и наше блюдо выпекаем 1 час при 180°. Всё, блюдо готово! На стол подавать в горячем виде! Приятного аппетита!