Рецепт Для теста 500 мл. тёплой воды 11 г. сухих быстродействующих дрожжей (2 ч. л. без верха) 2 ч. л. сахара 1 ч. л. с горкой соли 2 ст. л. растительного масла 800-1000 г. муки Для начинки 0,5 -700 г. говядины 1 средний лук 3,4 ст. л. растительного масла 0,5 ч. л. чёрного молотого перца 0,5 ч. л. сухого чеснока 1 ч. л. соли 0,5 л. растительного масла ( подсолнечного) для жарки
