МАКОВЫЙ ПИРОГ С ТВОРОГОМ Диаметр моей формы 22 см Вес пирога на выходе 1,72 кг НАМ ПОНАДОБИТСЯ ДЛЯ ТЕСТА: Мука 300 гр. (15 ст.л. без горки) Разрыхлитель 0,5 ч.л. Сахар 100 гр. (5 ст.л. без горки) Ванильный сахар 1 пакетик (10 гр.) Сливочное масло охлаждённое 130 гр. ДЛЯ НАЧИНКИ: Масло сливочное 100 гр. Молоко 700 мл Сахар 150 гр. (7,5 ст.л. без горки) Манка 100 гр. (5 ст.л. без горки) Мак (зерна) 150 гр. Творог 250 гр. Яйцо 1 шт. ЗАПЕКАТЬ В РАЗОГРЕТОЙ ДУХОВКЕ 1 ЧАС ПРИ 180°С/356°F -------------------------------------------------------------------------------- Это видео снято на камеру PANASONIC LUMIX GH5 Mark II
