Пилешка Кавърма в гювеч Кавърмата е българско традиционно ястие, любимо на всяко домакинство. Обаче думата е от турски произход и означава - ,,Запържен,, Защото всички продукти се запържват и след това се преместват в гювече, което ще ви гарантира едно много крехко месо. Класическата рецепта е със свинско месо, но често се приготвя и с пилешко. В Бесарабия пък, бесарабските българи също приготвят това ястие, но там е задължително с агнешко месо. Ето нужните продукти: 600 гр. пилешко месо 2 Домата 2 Глави лук 3 Скилидки чесън 100 мл. Червено вино 4 Чушки 4 Люти чушлета 1 с.л. Чубрица 1 с.л. Червен пипер Черен пипер на зърна Дафинов лист Сол Можете да се включите в моята томбола, която организирам в социалните мрежи - Фейсбук и Инстаграм, по случай навършването на една година от създаването на канала. Един от вас ще спечели мистериозна кутия, която ще напълня с интересни неща. Очаквам ви с нетърпение! Facbook: https://www.facebook.com/Ivanskitchenbg
Instagram: https://www.instagram.com/conquerthekitchenbg/?hl=de
TikTok:
