Эпический постный неМЕДОВИК с лучшим заварным кремом без крахмала / vegan / без глютена

 

Мои Книги здоровых рецептов -
******** Все рецепты на сайте
Yandex Zen -
Группа VK - https://vk.com/ecocooking
Instagram -   / valeria_purelife   Telegram
******** !!!!Не кладите в тесто КРАХМАЛ! Ингредиенты (6 коржей / диаметр 13,5 см): Для теста: - 2 ст. ложки сиропа топинамбура; - цедра одного апельсина; - 3-4 бутона гвоздики; - по 1/5 ч. ложки молотого имбиря и кардамона. - 100 мл кипятка; - 70 г кокосового сахара (или 50-60 г тростникового); - 50 мл жирного растительного молока; - 2 ст. ложки кокосового масла (или др. растительное); - 1/2 ч. ложки соды; - 1/5 ч. ложки соли; - 250 г безглютеновой муки (Пропорция 1: 1/2 : 1/2 - рисовая (125г) : кукурузная (62.50г): из пшенки (62.50г)/+ 1/3 ч.ложки ксантановой камеди // пшенку заранее промыть и просушить!// !ВНИМАНИЕ: МУКУ ДОБАВЛЯЕМ В ОСТЫВШУЮ (ЧУТЬ ТЕПЛУЮ) ЖИДКУЮ ЧАСТЬ!!! Для крема: - 50 г сухого кешью (примерно 83 г замоченного); - 200 мл воды; - 15 мл сиропа топинамбура; - 15 мл кокосового масла; - 1 ст.ложка лимонного сока; - соль по вкусу (примерно 1/4 ч.ложки); - ванильный экстракт. ******** * Все НОВОГОДНИЕ РЕЦЕПТЫ -    • НОВОГОДНИЕ РЕЦЕПТЫ на Eco Cooking!   * Рецепт Черного шоколада -    • Живой черный шоколад (темперированный...   * Рецепт молочного шоколада -    • ENG SUB Идеальный домашний "Молочный"...   ............. * iHerb скидка 5% по промокоду AIU2073 * кокосовое масло со вкусом сливочного -
* кокосовое масло холодного отжима -
............. Мой Инстаграм @valeria_purelife -   / valeria_purelife   Вконтакте - https://vk.com/club130819253
Facebook -   / ecocooking   ! Сотрудничество - [email protected] ................................. Вы можете поблагодарить меня за труд и оказать финансовую поддержку каналу: Перевод с банковской карты:
или
Перевод на Pay Pal