Merhaba, G"ocmen Mutfaginin bilinen ve sevilen lezzetlerinden olan Kozunak tarifi paylasiyorum.. . Tadi ve g"or"unt"us"u harika olan bu c"oregi kesinlikle denemenizi tavsiye ederim. .. . . . Malzemeler: 3 yumurta (1 yumurta sarisi "uzeri icin) 1 cay bardagi ilik s"ut 1 cay bardagi sivi yag 1 cay bardagi seker 1 cay kasigi tuz 1 yemek kasigi kuru maya 5, 6 su bardagi un Arzuya g"ore vanilya veya portakal kabugu "Uzerine serpmek icin biraz seker Yapilisi: -Yumusak bir hamur elde edene kadar azar azar un ekleyerek t"um malzemeleri yogurun. -"Uzerini kapatip mayalandirin. -6 bezeye b"ol"up, videodaki gibi "ucerli sekilde "org"u sekli verin. -"Uzerine, ayirdiginiz yumurta sarisini biraz sivi yagi ile karistirarak s"ur"un. -Son olarak seker serpip, tekrar "uzerini kapatip mayalandirin. -"Onceden isitilmis 180derece firinda kizarana kadar pisirin. . . . K"uc"uk Notlar: -Kullandigim tepsinin "olc"us"u 26x36x6 seklinde, -Tepsinin derin olmasi c"oregin mayalanmasi acisindan "onemli. -Guzel mayalanmasi icin bekleyin, hemen sekil verip pisirmek icin acele etmeyin. -Farkli markalardan dolayi kullanilan un miktari degisecektir, azar azar ekleyin. -Ayrica 1 adet yumurta sarisini "uzerine s"urmek icin ayirmayi videoda unutmusum, sizler ayirmayi unutmayin l"utfen :) . . Yorum ve "onerileriniz benim icin "onemli Abone olup, bildirim zilini acarsaniz sevinirim . Benzer videolara Oynatma Listelerinden ulasabilirsiniz . Diger videolari da izlemenizi tavsiye ederim, belki begeneceginiz farkli tarifler vardir. . . BI DENE BAKALIM Afiyet olsun...
