Песочно-дрожжевое тесто готовится легко и быстро, а результат вас ну очень приятно порадует. Рогалики получаются мелкослойные, мягкие, легкие, просто как воздушные. Песочно-дрожжевое тесто: Вода теплая – 50 мл Дрожжи сухие – 1,5 ч.л. Сахар – 2 ст.л. + 1 ч.л. в опару Ванильный сахар – 10 г Яйца куриные – 2 шт. Соль – щепотка Мука – 380-400 г Сливочное масло охлажденное – 150 г (можно маргарин) Начинка: Густое повидло или на ваш вкус Пошаговый фото рецепт можно посмотреть здесь:
Удачной выпечки!!! ====================================================== Присоединяйтесь к кулинарным группам в соцсетях: Группа в "Одноклассниках" https://ok.ru/group/55095931437077
Группа "ВКонтакте" https://vk.com/valyavalya1974
Группы в "Facebook" https://www.facebook.com/groups/216309498726487/
https://www.facebook.com/karamelcooking/
