ГУЦУЛКА КСЕНЯ ЛЮБОВ З ПЕРШОГО ШМАТОЧКА [пляцок рецепт] є субтитри

 

У цьому захопливому відео ми вирушимо в подорож до чарівної Галичини, де витончені господині втілюють свою майстерність у створенні неймовірних пляцків. Спеціально для вас, я розповім про найкращого представника пляцків з минулого, носія ностальгії - “Гуцулка Ксеня”. Моє серце б’ється від захоплення кулінарною магією пляцків, і сьогодні ми разом відкриємо смак цього шедевру. Господині Галичини передають секрети приготування цих витончених пляцків з покоління в покоління, і тепер ви теж зможете розкрити для себе цю кулінарну дивовижу. Ніжне пісочне тісто стане основою для чорносмородинового джему, а на вершині нас чекатимуть пухкі рожеві хмаринки з білків та ароматні підсмажені гори з горішків. Зараз, у нашій віртуальній спільноті, ви опануєте цей вишуканий галицький рецепт пляцка. Давайте разом створимо кулінарну магію! Форма 36х28 см чи дві форми розміром 18х28 см, чи дві форми діаметром 26-27 см ПРОДУКТИ: Тісто: 400 г борошна 200 г вершкового масла 100 г цукрової пудри 4 жовтки 2 ч.л. розпушувача (10 г) Білковий прошарок: 4 білки 60 г (1,5 стандартної пачки) порошку вишневого пудингу чи кукурудзяного крохмалю 160 г цукрової пудри 0,5 ч.л. солі 150 г волоських горіхів Крім того: 200-250 г джему із чорної смородини Крем: 200 г вершкового масла 350 г вареного згущеного молока 15 г якісного какао з гарним шоколадним смаком 15 мл коньяку Я використовую і рекомендую вам: - Пательні Krauff -50%
- Кастрюлі Krauff -65%
- Міксер Philips HR3745
- Міксер Philips HR3705
- Кухонний комбайн Philips HR7778
Розгляньте можливість підтримати вихід нових відео ставши спонсором за 10грн за посиланням https://www.youtube.com/channel/UCEbcS5KCt5HlAvhm_mJ2Xvw/join
Я буду ДУЖЕ вдячна Також ось картки для разових донатів. Моно банк 4441 1144 5096 6005 Приват банк 4731 1856 0381 7609 Всім смачних вихідних, завжди ваша Леся Кравецька