Телеграм каналимизга обуна бўлинг
6дона тухум 400гр сметана 600гр ати 250гр ўсимлик ёи 600гр шакар 150гр какао 600гр ун 20гр абартма 20гр сода Кремига 1лт аймо 500~600гр сгушонка Тайёрланиши: Ун, какао ва разрилителни аралаштирамиз. атти ва сметана устидан содага уксусни ўшиб аралаштирамиз. Боша идишда тухум ва шакарни яхшилаб миксерлаймиз. Сметанали массани уямиз аралаштирамиз. Унли масулотларни элакдан оз оздан ўшамиз. Лопаткада аралаштирамиз. уюро масса болади, хамирни учга бўламиз. Массамизни бир исмини листга уйиб оламиз. Листни ўлчами 30*40см. Олдиндан издирилган духовкада 180 градус даражада 20 даиа давомида пишириб оламиз. Учта коржни алоида пишириб олиб совутамиз. Юмшогина корж болади. Коржни четларини кесиб оламиз. Четидан чианини майдалаймиз. Муздак олатдаги аймо ва сгушонкани миксерлаймиз. Кремни коржларга суртиб оламиз. Майдаланган коржни тортимиз четларига ва устига сепиб ошишга араб ясатамиз. 2-3 соат совутгучга ўйиб кейин дастурхонга тортамиз. Жудаям мазали, жудаям юмшо тортимиз тайёр. Албатта тайёрлаб кўринг. Телеграм каналимизга обуна бўлинг